photo Animations autour de la libération de Roncey

Animations autour de la libération de Roncey

Histoire - Civilisation, Danse - Bal - Cabaret

Roncey 50210

Le 29/07/2024

Recueillez-vous le matin lors des cérémonies du souvenir. Sur inscription, venez déguster un repas constitué de produits locaux. Visitez les expositions à la mairie et à l'école (bâtiment d'époque) afin de replonger dans les conditions de l'occupation. Revivez l'expérience de la Libération de Roncey, assistez à l'exode et à l'entrée des libérateurs américains, de leurs véhicules et de leur char. Terminez la journée par un bal populaire sur musique d'époque.

photo Visit'insolite !

Visit'insolite !

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Histoire - Civilisation

Gourdon 46300

Le 30/07/2024

« L’essentiel est invisible pour les yeux, on ne voit bien qu’avec le cœur » (Le petit Prince). A l'écoute de vos sensations , vous vivez une expérience insolite. Accompagnés de notre guide, découvrez la cité médiévale de Gourdon autrement. Pendant cette visite décalée, ressentez votre environnement en immersion par le toucher, l'odorat, l'ouïe... En fin de parcours, titillez vos papilles lors d'une dégustation de produits régionaux

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/07/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/07/2024

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Murder Party - Meurtre à la Carte

Murder Party - Meurtre à la Carte

Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Périgueux 24000

Le 30/07/2024

Tous les mardis et jeudis après-midi, une murder party sanglante vous amènera à résoudre des énigmes et parcourir la ville en alliant mystères et révélations. Participez à des dégustations de produits locaux et interrogez les commerçants du quartier pour éliminer les potentiels suspects. Grâce à un carnet retraçant l’histoire, vous pourrez découvrir la ville de Périgueux et voyager de sites patrimoniaux en places incontournables afin de démasquer le meurtrier. Mais faites attention, il se peut que ce dernier rôde toujours et que vos papilles pourraient bien l'intéresser. Groupe de 3 à 6 personnes Si vous souhaitez privatiser votre séance, merci de nous contacter au 05 53 02 80 22.

photo LES ESTIVALES : Les secrets de la ferme

LES ESTIVALES : Les secrets de la ferme

Nature - Environnement, Animaux, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Carlux 24370

Le 29/07/2024

Ferme de la Chapelle : Enquêtez pour découvrir les secrets d'une ferme biologique de vaches laitières. Jean-Pierre, Idaline et Alexandre partageront avec vous leur passion. Dégustation des produits de la ferme en fin d'animation. A partir de 5 ans. GRATUIT. RESERVATION OBLIGATOIRE

photo Les lundis des Pintiged - Initiation à la danse Bretonne le lundi soir en été

Les lundis des Pintiged - Initiation à la danse Bretonne le lundi soir en été

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Fouesnant 29170

Le 29/07/2024

Cours d’initiation à la danse bretonne Organisés par le cercle celtique Ar Pintiged Foen de Fouesnant Apprendre à danser à la mode bretonne ? C’est possible chaque lundi avec le cercle celtique de Fouesnant Ar Pintiged Foen. En cercle sur le parvis de l’école, nos danseurs émérites vont vous expliquer les pas de danse qui font notre culture bretonne. Exposition de cols, coiffes et costumes de Fouesnant , photos ,livres etc... (gratuit) Dégustation de produits régionaux en collaboration avec les commerçants et producteurs locaux. Tombola, pêche à la ligne...

photo Marché gourmand et animations

Marché gourmand et animations

Pour enfants, Concert, Artisanat, Pop - Rock - Folk, Marché

Domfront en Poiraie - 61

Du 28/07/2024 à 10:30 au 28/07/2024 à 17:30

Cet été, laissez-vous tenter par une pause gourmande au cœur de la cité médiévale de Domfront en Poiraie ! Dégustez les produits du terroir et les spécialités des producteurs, artisans, commerçants et restaurateurs. Découvrez les créations et savoir-faire des artisans d’art. Amusez-vous[...]

photo Soirée chants béarnais

Soirée chants béarnais

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Monein 64360

Le 08/08/2024

Venez partager un grand moment de convivialité au coeur des vignes du jurançon dans un domaine viticole qui allie traditions et modernité. Le programme débute par une visite commentée du domaine et des vignes, avec explications sur l’élaboration du vin. A l’occasion de l’apéritif vous participez à une initiation à la dégustation. Dans le cadre chaleureux et convivial du chai, vous dégustez le repas composé exclusivement de produits du terroir béarnais. Ce repas est animé par Los Esbarrits, groupe de 15 chanteurs béarnais. Bref une soirée traditionnelle et inoubliable !

photo MARCHÉ NOCTURNE DE PRODUCTEURS ET ARTISANS LOCAUX

MARCHÉ NOCTURNE DE PRODUCTEURS ET ARTISANS LOCAUX

Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Artisanat

Villesiscle 11150

Le 07/08/2024

Partez à la rencontre des artisans et producteurs locaux le mercredi 07 août à Villesiscle ! Chaque été, l'Office de Tourisme organise des marchés gourmands dans les villages des collines cathares. C'est le lieu idéal pour déguster des mets régionaux, profiter de l'ambiance locale et repartir avec des produits uniques pour compléter vos souvenirs de vacances. Informations pratiques : - De 18h à 22h, rue de la Montagne Noire à Villesiscle - Assiettes gourmandes à déguster sur place (il est conseillé d'apporter ses propres couverts). - Animation musicale par "Jazz Floor Duo". Venez nombreux !!

photo A la rencontre des producteurs : La Distillerie Dandelion

A la rencontre des producteurs : La Distillerie Dandelion

Repas - Dégustation

Dournazac 87230

Le 09/08/2024

A la rencontre des producteurs : La Miellerie/Distillerie Dandelion Fruit rouge ? Végétal frais ? Odeur boisé ? Venez testez vos capacités olfactives et de dégustation en compagnie de Martin et Chloé, producteurs-distillateurs à Dournazac. A l'aide d'une roue des saveurs et de matériel de dégustation, découvrez les liqueurs, eaux-de-vie et hydromels produits à la ferme, prenez des notes, testez vos capacités d'analyse et d'identification, et faites-vous plaisir ! Sur réservation uniquement - seuls les adultes de + de 18ans peuvent participer à cette activité. Inscription obligatoire.

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mirepeisset 11120

Le 07/08/2024

Cet été, neuf producteurs audois vous invitent à un moment unique autour d'une dégustation commentée de leurs vins et des produits de la ferme. Un apéritif fermier en toute convivialité avec les producteurs fermiers. Visite de la cave de vinification et dégustation des cuvées du domaine. Pour une meilleure organisation merci de réserver.

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DES PÈRES

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DES PÈRES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Trèbes 11800

Le 08/08/2024

Cet été, neuf producteurs audois vous invitent à un moment unique autour d'une dégustation commentée de leurs vins et des produits de la ferme. Un apéritif fermier en toute convivialité avec les producteurs fermiers. Au programme : - Visite du moulin à huile, découverte des machines permettant de fabriquer l'huile d'olive, dégustation de différentes huiles. - Assiettes apéritives autour de l'olive. Pour une meilleure organisation merci de réserver.

photo Dégustation Gourmande | Clos Le Casteleau

Dégustation Gourmande | Clos Le Casteleau

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Colombier 24560

Le 08/08/2024

Nous vous attendons lors de nos Dégustations Gourmandes, gratuites, tous les jeudis juillet et août de 16h30 à 19h30 (sauf jeudi 15 août, reporté au vendredi 16). Vous retrouverez les vins du Clos le Casteleau, produits d'oies, huîtres d'Arcachon, fromages de chèvres et de vaches, miel, confitures maisons, prunes mi-cuites. De nombreuses animations sont à prévoir. Tirage de la tombola à 19h30.

photo Marché des Producteurs de Pays de Saint Privat

Marché des Producteurs de Pays de Saint Privat

Marché, Bien-être, Foire - Salon

Saint-Privat 19220

Du 23/07/2024 au 20/08/2024

A Saint Privat , place du champ de foire, venez déguster des produits locaux. Des tables, bancs, barbecues sont à votre disposition pour consommer les produits achetés sur le Marché des Producteurs de Pays. Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts 05 55 21 54 98

photo Sortie pescatourisme

Sortie pescatourisme

Repas - Dégustation

Lamballe 22400

Le 04/08/2024

La visite propose une immersion dans le quotidien des hommes et des femmes qui travaillent sur les bouchots de la Baie de Saint Brieuc. Depuis la cale de Jospinet, des professionnels de la mer attendent les visiteurs pour une découverte insolite en famille ! Pour tout savoir du métier de mytiliculteur et découvrir les secrets de la Baie de Saint Brieuc, nous embarquons à bord d’une betteravière spécialement aménagée pour recevoir des visiteurs. En fonction des marées et en compagnie de passionnés, le Panier Iodé vous immerge au cœur de l'action, pour découvrir la Baie de Saint Brieuc, autrement ! Pédagogie, action et sensations fortes au programme ! A noter : le Panier Iodé dispose également d'un espace de dégustation. Nous cuisinons sur place nos produits et les produits de la mer de producteurs locaux ! Pratique : - Réservation par téléphone - Durée : 2h30 environ - Se présenter 30mn avant le départ (la marée n'attend pas !) - Prévoir des chaussures adaptées ou des bottes - Prévoir des vêtements chauds et imperméables

photo Sortie pescatourisme

Sortie pescatourisme

Repas - Dégustation

Lamballe 22400

Le 06/08/2024

La visite propose une immersion dans le quotidien des hommes et des femmes qui travaillent sur les bouchots de la Baie de Saint Brieuc. Depuis la cale de Jospinet, des professionnels de la mer attendent les visiteurs pour une découverte insolite en famille ! Pour tout savoir du métier de mytiliculteur et découvrir les secrets de la Baie de Saint Brieuc, nous embarquons à bord d’une betteravière spécialement aménagée pour recevoir des visiteurs. En fonction des marées et en compagnie de passionnés, le Panier Iodé vous immerge au cœur de l'action, pour découvrir la Baie de Saint Brieuc, autrement ! Pédagogie, action et sensations fortes au programme ! A noter : le Panier Iodé dispose également d'un espace de dégustation. Nous cuisinons sur place nos produits et les produits de la mer de producteurs locaux ! Pratique : - Réservation par téléphone - Durée : 2h30 environ - Se présenter 30mn avant le départ (la marée n'attend pas !) - Prévoir des chaussures adaptées ou des bottes - Prévoir des vêtements chauds et imperméables

photo Marchés des Producteurs de Pays - Carcans

Marchés des Producteurs de Pays - Carcans

Marché, Musique

Carcans 33121

Du 25/07/2024 au 16/08/2024

Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration sur place et concert.

photo Marche en colline à la découverte de la nature méditerranéenne

Marche en colline à la découverte de la nature méditerranéenne

Nature - Environnement, Balades

Lambesc 13410

Du 23/07/2024 au 06/08/2024

La Chaîne des Côtes offre un environnement naturel typiquement méditerranéen, constitué de collines, garrigues, pinèdes, chênaie, flore de rochers et faune, d'une diversité exceptionnellement riche. Une belle occasion pour une balade pleine de curiosité qui se terminera par une dégustation de produits du terroir lambescain ! NB : Circuit sans difficulté de 6 km et de 240 m de dénivelé.

photo Afterbeach au Château Lestage

Afterbeach au Château Lestage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Listrac-Médoc 33480

Le 31/07/2024

Après la plage, rendez-vous au château pour un apéro gourmand ! Visite et découverte du domaine accompagnée des commentaires aguerris de nos viticulteurs Médocains. Venez passer un agréable moment en famille, entre amis et découvrir les produits locaux. Au programme de la soirée : Visite du domaine Assiette de charcuteries et fromages et dégustation de 3 vins 22€ par personne Assiette de charcuteries et jus de raisin 15€ par enfant Jeu concours sur place. Présence d'un food truck glacier. Réservations conseillées au 05.64.31.07.77

photo Visites estivales 2024 - Le Moulin Carré et le Doué protégés par la Croix du Peu - Clessé

Visites estivales 2024 - Le Moulin Carré et le Doué protégés par la Croix du Peu - Clessé

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Clessé 79350

Le 31/07/2024

Découverte d'une vallée avec ses monuments historiques et sa fontaine restaurée en plein coteau, avec Atemporelle. Dégustation de produits locaux à l'arrivée. Sur réservation auprès de l' office de tourisme.

photo PLACE AU TERROIR - LE POUGET

PLACE AU TERROIR - LE POUGET

Artisanat, Vie locale

Le Pouget 34230

Le 01/08/2024

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Soirée animée, dégustation de vins et de produits locaux, jeux pour les enfants, marché d'artisans créateurs, cuisine d'ici et d'ailleurs, conférence, buvette par le Foyer rural...

photo Jeudis de Pays - Ruffey-sur-Seille

Jeudis de Pays - Ruffey-sur-Seille

Marché, Vie locale

Ruffey-sur-Seille 39140

Le 01/08/2024

Bienvenue dans « les Jeudis de Pays® » de Bresse Haute Seille ! Mais Les « Jeudis de Pays® » c’est quoi ? ⭐️C’est 16 marchés nocturnes, dans 16 communes de notre beau territoire ⭐️C’est de 18h à 22h pendant tout l’été ⭐️C’est des produits de terroir mis à l’honneur et à déguster sur place ⭐️Mais c’est aussi l’occasion de se retrouver et de partager un beau moment de convivialité sur la place du village !

photo Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Bilhères 64260

Le 01/08/2024

8h30 -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone.

photo Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Cabanes ouvertes : Cabane de Crambots

Repas - Dégustation

Bilhères 64260

Le 01/08/2024

8h30 -17h // Cabane de Crambots Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage et produits fermiers... (GPS : 43.041012, -0.484390). 06 72 71 76 32. Accès : marche, 1h30 à 2h. Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par téléphone.

photo Visite commentée de la ferme

Visite commentée de la ferme

Visite guidée, Repas - Dégustation

Vayres 87600

Le 31/07/2024

Découvrez une ferme en plantes aromatiques et médicinales en Limousin. Visitez notre jardin, ses habitantes, le séchoir, notre ferme familiale et vivrière, ses animaux, ses ressources pour l’autonomie familiale en symbiose avec la Biodiversité. Durée 1h30 avec une dégustation de nos produits. La réservation est obligatoire.

photo HISTOIRES INSOLITES DU GRAND BRAS AU XIXEME - RENDEZ-VOUS DU PATRIMOINE

HISTOIRES INSOLITES DU GRAND BRAS AU XIXEME - RENDEZ-VOUS DU PATRIMOINE

Repas - Dégustation

Saint-Georges-sur-Loire 49170

Le 31/07/2024

Installé à proximité du Grand Bras, laissez vous conter des histoires insolites parues dans le Petit Courrier de 1883 à 1899... Profitez ensuite d'une dégustation de produits du village ! Inscriptions : communication@saint-georges-sur-loire.fr // 02 41 72 14 87 ou 02 41 72 14 80 (accueil de la mairie)

photo Balade de la montagne à la ferme

Balade de la montagne à la ferme

Repas - Dégustation, Balades, Randonnée et balade

Saint-Martin-d'Arberoue 64640

Le 01/08/2024

Balade de 6km , 300 m de dénivelé positif. Durée : demi-journée (3h30). A partir de 7ans Réservation obligatoire au bureau d'accueil touristique de Hasparren. Rendez vous à 9h15 à au parking de la ferme Agerria, accueil café et départ de la balade à 10h avec l'accompagnateur montagne. Retour 14h et visite de la ferme jusqu'à 15h, dégustation des produits de la ferme. Départ rando assuré à partir de 5 personnes jusqu'à 15 maxi. Pique-nique à prévoir.

photo PROMENADE ET GOURMANDISES MONTAGNARDES

PROMENADE ET GOURMANDISES MONTAGNARDES

Patrimoine - Culture

Cornimont 88310

Du 24/07/2024 au 07/08/2024

Sous la fraîcheur de la forêt, Pierre-Yves MANSUY dit PYM, vous fera découvrir à l'issue de la promenade des saveurs locales à déguster et à boire. Vous pourrez ainsi découvrir les produits typiques de nos montagnes. Pour suivre l'animation, petits et grands devront se munir : de chaussures de marche fermées avec une bonne adhérence, d'un sac à dos, d'une petite collation, d'une bouteille d'eau. Et selon les conditions climatiques : d'un couvre-chef, de lunettes de soleil, d'un vêtement de pluie. En cas de soucis médicaux, prévenir l'encadrant et prendre d'éventuels traitements. Tarif unique de 6 euros par personne, comprenant une entrée au musée (gratuit pour les moins de 10 ans). Départ du musée à 14 heures (début de l'animation à 14 heures 30). Dès 6 ans. Tous les enfants devront être accompagnés d'au moins un adulte. Pensez à réserver auprès du musée : 1001racines.fr.

photo L'Explorateur : Saveurs et savoir-faire d'ici : atelier dégustation

L'Explorateur : Saveurs et savoir-faire d'ici : atelier dégustation

Repas - Dégustation, Bien-être

Le Tilleul 76790

Le 01/08/2024

Roxane Fourgous de Bières et Fromages vous propose de découvrir les fromages du terroir et d'en faire des accords savoureux avec des produits locaux : cidre, jus de pomme, bières et même avec des pains d'épices ! Les papilles seront ravies d'avoir participé à ce rendez-vous. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. A partir de 10 ans - Durée : 1h30. Réservation obligatoire.

photo Visite du

Visite du "Chanvre de mon père"

Patrimoine - Culture

Fauillet 47400

Le 31/07/2024

Plongez au cœur du monde du chanvre bio avec “Le Chanvre de mon Père” une entreprise familiale passionnée qui perpétue la tradition du chanvre depuis 1999. Visitez les champs de chanvre, découvrez l’huilerie, dégustez les produits et explorez l’univers des infusions. Ne manquez pas l’huile de CBD à spectre complet ! - Durée: 1h30. - Les visites ont lieu le 16 juin, les 24 et 31 juillet, le 14 août. - Réservation obligatoire. - Billetterie en ligne et dans les Offices de Tourisme de Marmande et De Tonneins.

photo Visite d'entreprise : Brasserie de Cézon

Visite d'entreprise : Brasserie de Cézon

Artisanat

Lannilis 29870

Le 01/08/2024

La Brasserie de Cézon propose une visite découverte de 45 minutes du processus de fabrication de la bière artisanale, suivie d'une dégustation. Ancrée sur un territoire maritime aussi vivant que singulier, la Brasserie de Cézon a emprunté son nom à une petite île des Abers, brassée par la mer. Micro-brasserie artisanale, elle produit des bières créatives, de haute fermentation, au fil des 4 saisons : Cézon de printemps : Ale au miel des abers Cézon d’été : Froment Américaine Cézon d’automne : Dry stout Cézon d’hiver : Dubbel Belge et une éphémère selon l’humeur du brasseur ! Il sera possible d'acheter la collection de bière sur place à la boutique. Inscription obligatoire à l'Office du Tourisme.

photo Concert

Concert "Jazz Manouche" au domaine Calvados Christian Drouin

Concert, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Musique, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

PONT-L'EVEQUE 14130

Le 01/08/2024

La visite du domaine Calvados Christian Drouin se poursuit exceptionnellement par apéritif musical, dans un style affirmé et rythmé "Jazz Manouche", avec Mickaël Patry à la guitare et Henry Lemarchand à l’accordéon. De Django Reinhardt à Joe Dassin, de Garshwin à Charles Aznavour, les deux musiciens embarquent dans leur swing par leur maîtrise instrumentale. Programme : - 18h : visite du domaine suivie d’une dégustation des produits du domaine - 19h : concert, un verre de cidre ou jus de pomme offert

photo Concert

Concert "Jazz Manouche" au domaine Calvados Christian Drouin

Musique, Jazz - Blues, Concert

Pont-l'Évêque 14130

Le 01/08/2024

La visite du domaine Calvados Christian Drouin se poursuit exceptionnellement par apéritif musical, dans un style affirmé et rythmé "Jazz Manouche", avec Mickaël Patry à la guitare et Henry Lemarchand à l’accordéon. De Django Reinhardt à Joe Dassin, de Garshwin à Charles Aznavour, les deux musiciens embarquent dans leur swing par leur maîtrise instrumentale. Programme : - 18h : visite du domaine suivie d’une dégustation des produits du domaine - 19h : concert, un verre de cidre ou jus de pomme offert

Ressources supplémentaires